Imagem de uma vaca com leite em volta

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    Qualidade

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    QUALIFICA: Disponibilidade de água é essencial para a segurança do leite

    24 jun 2024

    A disponibilidade e qualidade da água são essenciais para a segurança do leite. Ela é utilizada na limpeza e higienização dos equipamentos de ordenha e também no

    Paloma Griesang
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    24 jun 2024

    QUALIFICA: uma marcação adequada dos animais garante mais qualidade

    A marcação dos animais cujo leite não deve ser consumido ou comercializado é uma ferramenta fundamental para garantir a qualidade do leite. Ela é uma forma visível

    Paloma Griesang
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    24 jun 2024

    QUALIFICA: limpeza do tanque de expansão é fundamental para a qualidade do leite

    O tanque de expansão é mais um equipamento que precisa de atenção quanto a sua limpeza. Primeiramente, o equipamento precisa ser fabricado em material aprovado e

    Paloma Griesang
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    24 jun 2024

    QUALIFICA: a importância da limpeza e manutenção de equipamentos de ordenha

    Quando falamos de qualidade na produção de leite, não há como esquecer da manutenção e limpeza dos equipamentos. Garantir que os equipamentos estejam em boas

    Paloma Griesang
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    24 jun 2024

    QUALIFICA: Como diferenciar o leite impróprio para o consumo

    Na Lactalis, a qualidade do leite é inegociável, por isso, são exigidos altos padrões na entrega da matéria-prima. Um ponto fundamental é que o produtor esteja

    Paloma Griesang
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    24 jun 2024

    QUALIFICA: O que é o Qualifica

    Produtos seguros e de qualidade são prioridade na Lactalis, e o cuidado com o leite começa no campo. O Qualifica, programa de Boas Práticas na propriedade leiteira, é

    Paloma Griesang
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